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昼食に最適な簡単料理レシピ

お仕事をされている方は毎日お弁当を持って行き、職場で食べますか？それとも、外食でランチ
をいただきますか？どちらにしても、毎日の事となると今日は何を食べよう？何を作ろう？と悩んでしまいますね。そこで、昼食に最適な簡単料理レシピをご紹介したいと思います。

お仕事をされている方も主婦の方もお昼の時間は貴重な時間ですので、できるだけ早く食事を済ませ、残りの時間をゆっくりと過ごしたいと思うのではないでしょうか？ですから、これ１つでご飯もOKでおかずにもなる一石二鳥な簡単料理レシピメニュー、あっさりしっかり鮭チャーハンをおすすめします。

材料は、ご飯４００ｇ、塩鮭１切れ、卵２個、ネギ少々、調味料は酒小さじ２、塩、コショウ、しょうゆを少々、サラダ油大さじ２、ごま油小さじ２分の１程度、とこれだけです。まさに昼食に最適な簡単料理レシピですね。

昼食に最適な簡単料理レシピの鮭チャーハンの作り方は、塩鮭をまず焼いて皮と骨を除き、ほぐします。ネギは微塵切りにし、卵を溶いておきます。次にフライパンを熱し、サラダ油を入れ、卵を入れ、卵が固まらないうちにご飯を入れて炒めます。そこに酒を加え、ほぐしておいた鮭とネギを加えて、塩、コショウ、しょうゆで味を整え、最後に風味付けでごま油をお好みで加え混ぜて完成です。

昼食に最適な簡単料理レシピの鮭チャーハンで、塩分が気になる方は鮭の塩だけでもあっさりと食べる事ができますし、食欲のない時でも塩鮭の風味がしっかり残るので美味しくいただく事ができます。できたてを食べるのはもちろん美味しいと思いますが、冷めても美味しく食べられるのでおにぎりにしてお弁当に入れるのも美味しいと思いますし、残ってご飯が固くなっても、お茶漬けとして食べたりと２度楽しむ事もできてお奨めします。

また、昼食に最適な簡単料理レシピの鮭チャーハンは、冷蔵庫のありあわせで簡単に作る事ができるので、経済的にも優しいですね。是非、１度作ってみてはいかかでしょうか。

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